海ほたるの「いも豚メンチカツ」

いも豚はお芋で育った豚。脂身はとろけるように甘く、旨みやコクをとじ込めた赤身はジューシーで柔らからしいが、私の舌ではその特徴がわかりませんでした。小腹が空いたらおやつにどうぞ