コメダ珈琲の「カリーメンチカツバーガー」

喫茶店チェーンのコメダ珈琲で2020年5月27日(水)から8月下旬までの季節限定で発売されている、新宿中村屋と共同開発したオリジナルのカリーソースを使った「カリーメンチカツバーガー」をテイクアウトしていただきました。

カレーソースは食欲をそそるカレーの香りが強く、スパイシーで本格的な辛みがします。辛いだけでなくコク深い旨みもあって美味しいのですが、たいていの人は水なしで食べるのは難しいとおもいます。市販のカレーのルーなら、きっと中辛ではなく辛口に分類されるはず。

牛肉と豚肉のひき肉を7：3の割合で練り合わせたメンチカツは、肉厚でふんわりジューシー。武骨な肉の旨みがこのカレーソースとよく合う！　沈んだ気持ちを明るく元気にさせてくれるような味。

重厚なうまみを受け止めるふわっふわのバンズと細かく切られたシャキシャキなキャベツも抜群。バーガーの基礎となるバンズとキャベツが美味しいってのはやっぱりいいですよね。

8月下旬までの季節限定でテイクアウトが可能です。「密」をさけつつ、販売されている期間を逃さずにぜひお召し上がりください。