イベリコ屋の「イベリコ屋六本木ミンチカツ」

本場スペインのイベリコ豚を使った、イベリコ屋の「イベリコ屋六本木ミンチカツ」をいただきました。

口にいれた瞬間、イベリコ豚の宝石のような旨みが口の中で大爆発！　溢れるジューシーな脂はほんのり甘く、旨みの洪水に溺れてしまう美味しさです。これは美味しい！　お取り寄せではなく、レストランにも足を運んでみたくなりました。