商品名にある小坂レンコンとは、石川県金沢市小坂地区で採れた加賀レンコンのことです。金沢市農産物ブランド協会は「加賀野菜」15品目の1つに「加賀れんこん」を認定しています。そして、加賀レンコンの中でも「小坂地区」「クワ掘り」「泥付き」などの条件を満たしたものを特に「小坂レンコン」と表記してブランド化されています。
中谷精肉店の「小坂レンコンメンチカツ」は、小坂レンコンがお肉よりもたくさん入っていて、小坂レンコンをたっぷりと味わえます。レンコンのシャキっとした歯ざわりとモッチリ粘り気のある味わい。そこに肉の旨みと香ばしい香りが加わって、レンコン単体で食べるよりも何倍も美味しくなっています。お取り寄せができますので、金沢から遠いところにお住いの方もぜひ一度召し上がってみてください。
購入価格 | 4個入り600円(税抜) |
製造・販売 | NIKUO 中谷精肉店 |
原材料 | 蓮根(石川県産)、豚肉(国産)、黒毛和牛、玉葱、キャベツ、牛乳、卵、生姜、砂糖、片栗粉、パン粉、醤油、鶏がらスープ、オイスターソース、テンメンジャン、塩、こしょう、小麦粉、酒、(一部に大豆・小麦・卵・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉・ごまを含む) |


